Feutre alimentaire rouge
Feutre alimentaire rouge pour dessiner sur la pâte à sucre, laisser des messages sur les coques de macarons, réaliser des décors à l’aide de pochoirs…
Feutre alimentaire vert
Feutre alimentaire vert pour dessiner sur la pâte à sucre, laisser des messages sur les coques de macarons, réaliser des décors à l’aide de pochoirs…
Fleur azyme blanche XXL env.10 cm
Décors en azyme XXL pour embellir vos gâteaux, pièces montées, cupcakes... Une jolie fleur blanche en azyme d'environ 10 cm de diamètre à poser directement sur vos réalisations en tous genres !
Fondant pour glaçage doré
Pot de fondant pour glaçage doré, idéal pour vos choux, éclairs, biscuits, cupcakes, calissons… Facile à utiliser. Poids net: 150 gr.
Glaçage miroir chocolaté
Réalisez un glaçage miroir chocolaté ultra brillant sur vos entremets glacés grâce à cette préparation en poudre ! Poids net : 220 gr. Produit technique qui nécessite l'usage d'un thermomètre (il convient de couler la préparation à 40°C).
Glaçage miroir doré
Faites scintiller vos bûches ou entremets de Noël avec ce glaçage miroir doré 220 gr ! Réalisez un glaçage ultra brillant grâce à cette préparation en poudre ! Produit technique qui nécessite l'usage d'un thermomètre.
Glaçage miroir neutre
Réalisez un glaçage miroir ultra brillant sur vos tartes ou entremets glacés grâce à cette préparation en poudre. Poids net : 220 gr. Produit technique qui nécessite l'usage d'un thermomètre.
Glaçage miroir rose
Réalisez un glaçage miroir rose ultra brillant sur vos entremets glacés grâce à cette préparation en poudre ! Poids net : 220 gr. Produit technique qui nécessite l'usage d'un thermomètre.
Glucose déshydraté
Sachet refermable de sirop de glucose déshydraté de 200 g (dextrose équivalent : 35-42).
Icing stylo blanc
Grâce à ce stylo de couleur blanche décorez et personnalisez vos desserts
Icing stylo bleu
Grâce à ce stylo de couleur bleu décorez et personnalisez vos desserts ! Réalisez des messages ou des décorations sur tous vos desserts
Icing stylo bleu
Grâce à ce stylo de couleur bleu décorez et personnalisez vos desserts !
Icing stylo noir
Grâce à ce stylo à la pâte de couleur noir, décorez et personnalisez vos desserts !
Idéal en décoration de petits sablés par exemple ou pour personnaliser vos gâteaux recouverts de pâte à sucre ou non !
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Icing stylo noir
Grâce à ce stylo à la pâte de couleur noir, décorez et personnalisez vos desserts !
Idéal en décoration de petits sablés par exemple ou pour personnaliser vos gâteaux recouverts de pâte à sucre ou non !
Icing stylo Or
Grâce à ce stylo de couleur dorée, donnez un air de fête à vos desserts !
Icing stylo rouge goût fraise
Grâce à ce stylo à la pâte au goût fraise et de couleur rouge, décorez et personnalisez vos desserts ! Inscrivez des messages ou réalisez des décorations sur vos gâteaux !
Isomalt
Sachet refermable d'isomalt de 250g. Permet de réaliser facilement des décors en sucre qui conserveront leur brillant et leur tenue.
Kit modelage licorne pâte à sucre
Kit modelage pâte à sucre "Licorne", composé de 3 pâtes à sucre + des décors sucrés
Lot de 3 plaques déco en azyme – Joyeuses Fêtes
Pour une décoration de bûche de noël et d'entremets réussie, ces 3 plaques en azyme "Joyeuses Fêtes" seront parfaites
Lot de 5 mini-feutres alimentaires
5 mini-feutres alimentaires pour décorer et colorier vos gâteaux, réalisations en pâte à sucre, décors en azyme et écrire des messages sur vos macarons, biscuits... Sans colorant azoïque.
Moule bûche céleste
Comme les grands pâtissiers, réalisez votre bûche céleste, grâce à ce moule semi-rigide réutilisable. L'emballage de ce produit devient votre boite de transport pour transporter, conserver ou offrir la plus belle des bûches !
- 1 moule bûche "céleste"
- 1 boite de transport en carton
- 1 support doré
- 1 recette
Pâte à sucre prête à l’emploi rouleau blanc Ø 36 cm
Pâte à sucre blanche en rouleau prête à l'emploi. Il n'y a plus qu'à dérouler la pâte et la déposer sur votre gâteau. Idéal pour les débutants et les pâtissiers pressés ! Diamètre de 36 cm. Produit sans huile de palme.
Pâte à sucre prête à l’emploi rouleau chocolat Ø36 cm
Pâte à sucre chocolat en rouleau prête à l'emploi. Il n'y a plus qu'à dérouler la pâte et la déposer sur votre gâteau. Idéal pour les débutants et les pâtissiers pressés ! Diamètre de 36 cm. Goût chocolat !
Pâte à sucre prête à l’emploi rouleau noir Ø36 cm
Pâte à sucre noire en rouleau prête à l'emploi, sans huile de palme. Il n'y a plus qu'à dérouler la pâte et la déposer sur votre gâteau. Idéal pour les débutants et les pâtissiers préssés ! Diamètre de 36 cm.
Pâte à sucre prête à l’emploi rouleau orange Ø36 cm
Pâte à sucre orange en rouleau prête à l'emploi. Il n'y a plus qu'à dérouler la pâte et la déposer sur votre gâteau. Idéal pour les débutants et les pâtissiers pressés ! Diamètre de 36 cm.
Pâte à sucre prête à l’emploi rouleau rouge Ø36 cm
Pâte à sucre rouge en rouleau prête à l'emploi. Il n'y a plus qu'à dérouler la pâte et la déposer sur votre gâteau. Idéal pour les débutants et les pâtissiers préssés ! Diamètre de 36 cm. Produit sans huile de palme
Pâte à sucre prête à l’emploi rouleau vert Ø36 cm
Pâte à sucre verte en rouleau prête à l'emploi. Il n'y a plus qu'à dérouler la pâte et la déposer sur votre gâteau. Idéal pour les débutants et les pâtissiers pressés ! Diamètre de 36 cm. Produit sans huile de palme.
Pâte de pistaches émondées 200 gr
Pâte de pistaches émondées 200 gr à incorporer dans vos pâtisseries. A utiliser dans vos muffins, cakes, yaouts ou crèmes.
Pot CMC Tylos en poudre
Pot de poudre CMC Tylos 35 gr pour réaliser de la colle alimentaire. Mélangée à la pâte à sucre, on obtient de la gum paste (=pâte à modeler). La poudre CMC est utilisée dans les pâtisseries professionnelles. C'est une "glue" alimentaire qui vous permettra de coller des éléments de décoration sur vos gâteaux. Elle a l'avantage de tout coller presque instantanément.
Pot d’Agar-agar en poudre
Pot d'agar-agar en poudre 35 g = gélifiant végétal inodore et incolore pour solidifier les crèmes, gelées, mousses…Naturellement riche en fibres, l'agar-agar peut diminuer l'apport calorique des desserts. Le plus : l'agar agar provient des algues de nos côtes françaises.
Pot de décors sucrés flocons blanc/bleu
Décors sucrés Flocons blanc/bleu dans un pot refermable pour embellir vos gâteaux, biscuits, cupcakes…
Avec ces décors vos gâteaux feront parler d'eux ! ils sont sans huile de palme, et avec colorants d'origine naturelle.
A parsemer sur vos réalisations pâtissières (topping de cupcakes ou autres).
Pot de décors sucrés Licorne 50g
Décors sucrés dans un pot refermable pour embellir vos gâteaux, biscuits, cupcakes…Ces décors sont sans huile de palme, et avec colorants d'origine naturelle. Duo de décors sucrés licornes blanches et cœurs roses ! Tout pour une déco féerique !
Pot de décors sucrés Summer 50g
Décors sucrés thème Summer dans un pot refermable pour embellir vos gâteaux, biscuits, cupcakes…Ces décors sont sans huile de palme, et sans colorant azoïque. Trio de décors sucrés ananas jaunes, flamants roses et cactus verts ! Tout pour une déco tropicale !
Pot de décors sucrés super héros
Décors sucrés sur un thème super héros : mélange d'étoiles rouges et d'éclairs bleus. Décors sucrés dans un pot refermable. Idéal pour embellir vos gâteaux, biscuits, cupcakes…
Ces décors sont sans huile de palme, et sans colorant azoïque.
Pot de meringues 3 gouttes cannelées
Ce pot composé de meringues 3 gouttes cannelées sera parfait pour la décoration de vos pâtisseries. Pot de 40 gr
Pot de mini meringues blanches 40g
Ces mini meringues en forme de gouttes, seront parfaites pour la décoration de vos pâtisseries